Μενου
Το μενού μας βασίζεται σε δύο αρχές, φρέσκα υλικά και ανώτερη γεύση. Όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούμε προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς και τα θαλασσινά μας μόνο από ψάρια ημέρας . Όσο για τη γεύση μας, επισκεφθείτε μας και ανακαλύψτε από μόνοι σας!
Κοκτειλ
Απερολ Σπριτζ
Απερολ, σόδα, κρασί
Τεκιλα Σανραιζ
Τεκίλα, χυμός ποτοκάλι, γρεναδίνη
Ντακιουρι φραουλα
Ρούμι, φράουλα, λάιμ
Κουμπα λιμπρε
Μάυρο ρούμι, λάιμ, κόκα κόλα
μοχιτο
Ρούμι, μέντα, σόδα, λάιμ, ζάχαρη
ΚΡΑΣΙΑ
Ασυτρικο - Αθηρι Σιγαλας
Σαντορίνη, Ελλάδα
Γαβαλας
Σαντορίνη, Ελλάδα
Καμπερνε Χατζημιχαλη
Αταλάντη, Ελλάδα
Ξινομαυρο Μπουταρη
Νάουσα, Ελλάδα
Prosecco
Ιταλία
Ορεκτικα
Κριθαρότο Θαλασσινλων
Θαλασσινά, κριθαράκι
Λευκη μελιτζάνα Σαντορίνης
Λευκή μελιτζάνα, τυριά, σάλτσα τομάτας
Τοματοκεφτέδες
Αποφλοιωμένη τομάτα, μυρωδικά, ντρέσινγκ γιαουρτιού
Φαβα Σαντορινης
Φάβα, λιαστή τομάτα, μυρωδικά
Μυδια Αχνιστα
Μύδια, κρασί, ούζο, σαφράν
Μπρουσκέτα Σαντορίνης
Χωριάτικο ψωμί, φέτα, ελίες, κάπαρη, τοματίνια Σαντορίνης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Σαλάτα Σαντορίνης
Τοματίνια Σαντορίνης, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, κάπαρη, μανούρι, παξιμάδια, ελαιόλαδο
Κυριως
Γαριδες σκαρας
Γαρίδες, ψητά λαχανικά, πράσινη σαλάτα
ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΚΑΡΑΣ
Χταπόδι, ψητά λαχανικά
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΨΑΡΙΩΝ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
Ψάρια ημέρας
Αστακός σχάρας
Αστακός, ζυμαρικά, τοματίνια τσέρι Σαντορίνης
Φιλέτο βινσάντο Σαντορίνης
Μοσχαρίσιο φιλέτο, μανιτάρια, κρασί βινσάντο, ψητή πατάτα, ψητά λαχανικά
ΜΟΥΣΑΚΑΣ
Μοσχαρίσιος κιμάς, μελιτζάνα, πατάτα, μπεσαμέλ
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ 4 SEASONS
Ψαρονέφρι, λιαστή τομάτα σαντορίνης, κρεμμύδι, σκόρδο, μανιτάρια, κόκκινο κρεσί, κεφαλοτύρι
Γλυκα
Μπακλαβας
Γιαουτρι με μελι
Καταϊφι με παγωτό
Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό
Μηλόπιτα με παγωτό
